Gastrobar | El Huerto de Roque
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Gastrobar

Gastrobar

Jueves y viernes

Horario: 20.00 - 02.00 h

Sábado

Horario: 17.00 - 02.00 h

Espacio concedido para comer informalmente y disfrutar de un cóctel, una cerveza artesana o un vino diferente con la mejor música y el mejor ambiente.

Disponemos de una carta diferente con nuestros clásicos del Huerto, como las croquetas explosivas o los tigres sorpresa, con otros platos inspirados en la fusión, muchos de ellos pensados en comer con las manos y con sugerencias semanales de nuestro restaurante.

Tómate un cóctel, una cerveza artesana o nuestros vinos seleccionados del mes, mientras escuchas buena música.
Carta Primavera 2018

Platos fríos

  • Nuestra selección de quesos acompañados de mermeladas caseras
    8,50 €
  • Tiradito de pulpo, sobre ajoblanco de anacardos,
    con perlas de lima limón
    8,50 €
  • Corte de foie escabechado, manzana liofilizada,
    y su compota en texturas
    9,00 €
  • Ensalada de la semana
    7,50 €

Clásicos del Huerto

  • Tigres sorpresa
    3,00 €
    2 unidades
  • Nuestras croquetas
    5,50 €
    6 unidades
  • Patatas ratte acompañadas de nuestras salsas
    4,50 €
    6 Unidades
  • Bola de patata rellena de guiso de níscalos,
    salsa kimchi y alioli de laurel
    6,00€
    3 Unidades

Del grill

  • “Sabich” de lechazo, berenjena y huevo marinado con ensalada israeli
    7,50 €
  • Sandwich en pan hojaldrado de roast beef, yema de huevo,
    queso trufado, crema de boletus y pepinillos
    7,50 €
    Frito en tempura
  • Hamburguesita de chipirones encebollados y mayonesa de cilantro
    3,00 €
    1 Unidad

De la vaporera

  • Bao frito de carnitas maceradas en naranjilla y pak choi braseado
    6,50 €
  • Rollito de arroz rellenos de cangrejo azul, shiso, aguacate y mango.
    Con salsa de cacahuete y soja
    7,50 €

Platos principales

  • Pescado salvaje del día
    13,00 €
  • Carne del día
    13,00 €
  • Costillas de cerdo ibéricas glaseadas con salsa de panela,
    servidas con nuestras patatas gajo
    13,00 €
  • Timbal de callos de bacalao, morro y salsa de tamarindo,
    con verduras encurtidas
    13,00 €

Nuestros dulces

  • Crema de arroz con leche quemada,
    con helado de café y galleta “Chiquilín”
    3,50 €
  • Postre del día
    3,50 €
  • Tarta de la semana
    3,50 €
    Exclusivo sábados

Si tiene alguna intolerancia alimentaria, por favor, consulte con nosotros para ofrecerle la mejor opción.

Información y reservas

947 278 793