Gastrobar | El Huerto de Roque
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Gastrobar

Gastrobar

Jueves y viernes

Horario: 20.00 - 02.00 h

Sábado

Horario: 17.00 - 02.00 h
Comprometidos con los protocolos oficiales de protección e higiene para que sigas disfrutando de momentos únicos con seguridad, confianza y bienestar.

Espacio concedido para comer informalmente y disfrutar de un cóctel, una cerveza artesana o un vino diferente con la mejor música y el mejor ambiente.

Disponemos de una carta diferente con nuestros clásicos del Huerto, como las croquetas explosivas o los tigres sorpresa, con otros platos inspirados en la fusión, muchos de ellos pensados en comer con las manos y con sugerencias semanales de nuestro restaurante.

Tómate un cóctel, una cerveza artesana o nuestros vinos seleccionados del mes, mientras escuchas buena música.
Carta primavera/verano 2020

Platos fríos

  • Nuestra selección de quesos acompañados de mermeladas caseras
    8,50 €
  • Tartar de tomate, arenque ahumado, queso de cabra y brevas
    8,00 €
  • Ensalada de la semana
    7,50 €
  • Tiradito de langostino, macerado en leche de tigre lima kéfir,
    sobre ajo blanco de anacardos
    9,00 €

Clásicos del Huerto

  • Tigre sorpresa acompañado con gel de manzana
    3,00 €
    2 unidades
  • Nuestras croquetas
    5,50 €
    6 unidades
  • Patatas confitadas acompañadas de nuestras salsas bravas
    4,50 €
    6 Unidades
  • Gyoza de jabalí glaseada, sobre crema de patata y trufa de verano
    6,00 €

Para comer con la mano

  • Sandwich Huerto
    7,00 €
    Roastbeff de picaña, queso Dobro, lechuga de Medina, etcétera
  • Lasaña de pasta de algas, rellena de guiso de calamar,
    gratinada con alioli negro
    8,50 €
  • Foie macerado en crema de cerezas, su chutney, y nuestro pan brioche
    8,50 €
  • Bocadillo de pechuga de pollo curada, verduras encurtidas
    y salsa de miso/miel
    6,00 €

Platos principales

  • Bonito ligeramente maridado, sobre gazpachuelo
    y pastel de marmitako
    14,00 €
  • Manitas de cerdo con glaseada de alubias de Ibeas
    y cebolletas encurtidas
    13,00 €
  • Sugerencia del día
    S/C

Nuestros dulces

  • Postre del día
    3,50 €
  • Tarta cremosa de queso
    3,50 €
    Acompañada de namelaka de maracuyá

Si tiene alguna intolerancia alimentaria, por favor, consulte con nosotros para ofrecerle la mejor opción.

Información y reservas

947 278 793